Login: Heslo / Password:     registrácia

Dusan Selecky / dusan@seldo.sk / 21.3.2011

paráááda, gratulujem

šaban ristemovi? / saban.ristemovic@gmail.com / 21.3.2011

NICE :)

Lubos Racz / lubos.racz@gmail.com / 21.3.2011

ked ze nemam kde informovat a gratulovat /ak teda nepocitam FB... /TAK CHCEM TOUTO CESTOU OZNAMIT A CO NAJSRDECNEJSIE POGRATULOVAT MOJMU KAMARATOVI A UZASNEMU KOLEGOVI ERIKOVI LORINCZOVI, ktory je po Stanovi Vadrnovi dalsim slovenskym barmanom, ktory navzdy zapise svoje slova do /uz teraz/ kultovej knihy BARTENDER`S TRAVELLING BOOK!!!

Dusan Selecky / dusan@seldo.sk / 9.3.2011

Lubos, najvyssia moc tu urcite zasiahla - ale ja som nemyslel teba ale to co nas smrtelnikov caka na nasej pozemskej ceste zivotom a to je koniec.........preto som bol dnes 200km vzdialeny v mojej rodnej dedine na pohrebe. Co sa tyka rumu - keby som bol v Bratislave urcite by som ho doniesol. Kolko bolo dnes mimo Bratislavskych barmanov ?

XXMIMOBRATISLAVSKYCH? srandujes, ze? :)) ale predsa len... bol tam jeden z Nitry... :))

Dusan Selecky / dusan@seldo.sk / 9.3.2011

:))), velmi rad ale zasiahla ta najvyssia moc a neda sa

V ziadnom pripade najvyssia moc nezasiahla. Bar Session je volna vec, ako by sme inak mohli porovnavat Bacardi s Havanou? Nikto mi nikdy nekazal, aky rum mam pouzit, tu ide prave o to, aby barmani prisli a namiesali ho presne tak, ako to robia vo svojom bare a tu ich nemozme nicim obmedzovat, nikdy som nikomu nekazal robit iba z jedneho brandu. Tak ze ak by si namiesto toho, ze si sa spytal poslal barmana s tvojim \"house rumom\", tak by prisiel a pripravil nam ho.. ale, ako pozeram, nie je tu... ;)

Dusan Selecky / dusan@seldo.sk / 5.3.2011

:-)))), tak teda nie. . .

:)) sorry Dusan, trosku som pozabudol venovat sa aj cocktailians roomu. Ak dovolis, rad by som si nechal tuto moznost, ked budeme pri nejakej prilezitosti testovat samotne rumy. Diky moc, dufam, ze sa aj napriek tomu nasej session zucastnis, rad Ta uvidim Lubos

Dusan Selecky / dusan@seldo.sk / 2.3.2011

Lubos mozem ponuknut na porovnanie nieco co nie je tak velmi komercne zname ?

Lubos Racz / lubos.racz@gmail.com / 2.3.2011

Mali sme tu už Gimlet, Bloody Mary, Negroni a nezabudnutelnú Gin Session s Angusom Winchesterom. A samozrejme, pokracujeme dalej! Pre nasu pravidelnú rubriku do Barmagazinu som tento krát vybral Daiquiri. Daiquiri Session nam pomoze vyriesit otazky rumu, ci sa viac hodi stareny rum, alebo naopak mlady, porovname vecnych rivalov /havana a bacardi/, ako chutia v tomto drinku a samozrejme zostane priestor aj na vase vlastne verzie tohto nesmrtelneho cocktailu. Budem sa velmi tesit, ked si najdete 9. marca o 10.30 cas a budema sa moct stretnut a rozpravat sa o tom, co nas tak velmi bavi...

Ladislav Piljar / lacoo@centrum.sk / 3.2.2011

http://www.facebook.com/event.php?eid=137997196264443 Vidime sa

Ladislav Piljar / lacoo@centrum.sk / 17.1.2011

Ale tak je to v takmer kazdej profesii. Nas moze tesit, ze prave ta nasa je na vzostupe nie len doma, ale globalne, ze sa vytvaraju komunity a cim dalej tym viac ludi sa hlasi k tomu - ano, som barman. Viem vsak na co narazas, ale tak je to s vynimkou Londyna asi vsade. Jeden, dva, mozno tri kvalitne bary na mesto.

Laci, mas pravdu... ja nechcem zase posobit skepticky a negativne, tak sa zdrzim komentara na tuto temu, ktory by bol aj tak ovplyvneny mojou kratkodobou negativnou naladou a skusenostou v slovenskych baroch... :)) verme v lepsie zajtrajsky...

Archív | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |  21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 |  41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 |  61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 |  81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 |

Login pre správcu: Meno: Heslo: